pentru aprobarea Metodelor de prelevare a probelor de plante si produse vegetale in vederea efectuarii analizelor de laborator pentru determinarea nivelului de reziduuri de pesticide
Ministrul agriculturii, alimentatiei si padurilor,
avand in vedere prevederile art. 10 din Ordonanta de urgenta a Guvernului nr. 262/2000 privind procedurile de stabilire a nivelurilor maxime de reziduuri de pesticide in plante si produse vegetale,
in baza prevederilor art. 8 alin. (10) din Hotararea Guvernului nr. 12/2001 privind organizarea si functionarea Ministerului Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor,
Art. 1. - Se aproba Metodele de prelevare a probelor de plante si produse vegetale in vederea efectuarii analizelor de laborator pentru determinarea nivelului de reziduuri de pesticide, prevazute in anexa nr. 1.
Art. 2. - Prelevarea de probe se face in baza unui proces-verbal intocmit potrivit modelului prezentat in anexa nr. 2.
Art. 3. - Anexele nr. 1 si 2 fac parte integranta din prezentul ordin.
Art. 4. - Prezentul ordin va fi publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I.
p. Ministrul agriculturii, alimentatiei si padurilor,
Ovidiu Natea,
secretar de stat
Bucuresti, 15 februarie 2001.
METODE
de prelevare a probelor de plante si produse vegetale in vederea
efectuarii analizelor de laborator pentru determinarea
nivelului de reziduuri de pesticide
CAPITOLUL I Dispozitii generale
Art. 1. - Probele destinate analizelor de laborator pentru determinarea nivelului de reziduuri de pesticide in plante si produse vegetale se preleveaza in conformitate cu metodele descrise mai jos.
Art. 2. - Probele se preleveaza de catre inspectori fitosanitari din cadrul directiilor fitosanitare judetene, respectiv a municipiului Bucuresti.
Art. 3. - In sensul prezentului ordin, urmatorii termeni se definesc astfel:
a) lotul este o cantitate identificabila de plante si produse vegetale care au caracteristici aproximativ uniforme;
b) sublotul este o parte desemnata dintr-un lot, care poate fi separata si identificabila din punct de vedere fizic;
c) proba increment este o cantitate prelevata dintr-un singur loc al lotului sau al sublotului;
d) proba reunita este totalitatea probelor increment prelevate din acelasi lot sau sublot;
e) proba finala este o proba reunita sau o parte reprezentativa din proba reunita, obtinuta din aceasta printr-un proces de reducere;
f) proba de laborator este o cantitate reprezentativa din proba finala, destinata analizei de laborator.
Art. 4. - Din fiecare lot ce urmeaza sa fie examinat se preleveaza probe separat.
Art. 5. - In cursul prelevarii si prepararii probelor de laborator se iau masuri pentru evitarea oricaror schimbari care ar putea afecta continutul de reziduuri, determinarile analitice sau care ar putea determina ca probele de laborator sa fie nereprezentative.
(1) Probele increment se preleveaza din puncte distribuite in intregul lot.
(2) Abaterea de la aceasta procedura se inregistreaza in procesul-verbal de prelevare a probelor.
(3) Din plantele si produsele vegetale care sunt in parte sau in totalitate deteriorate nu se preleveaza probe.
(4) Totalul combinat al probelor increment nu poate fi mai mic decat cel necesar pentru probele de laborator.
(1) Fiecare proba de laborator va fi pusa intr-un container care sa ofere o protectie adecvata impotriva contaminarii si deteriorarii in timpul transportului si al depozitarii.
(2) Containerul va fi etichetat si sigilat astfel incat sa nu poata fi deschis sau sa nu se poata indeparta eticheta fara a se deteriora sigiliul.
Art. 8. - Eticheta aplicata pe container contine urmatoarele date:
b) data si locul prelevarii probei;
c) numele si prenumele persoanei care a facut prelevarea;
d) scopul prelevarii probei;
Art. 9. - Prelevarea de probe se efectueaza in baza unui proces-verbal prin care se identifica lotul, data si locul prelevarii si orice alte informatii care ar putea fi utile pentru efectuarea analizei.
CAPITOLUL II Prelevarea probelor din fructe si legume
(1) Numarul minim de probe increment care se preleveaza din fructe si legume este stabilit in tabelul nr. 1 prevazut in anexa la prezentele metode.
(2) Probele vor avea aceeasi greutate, de minimum 1 kg.
Art. 11. - In cazul loturilor de fructe si legume congelate, al loturilor a caror greutate nu este cunoscuta de inspectorul fitosanitar care preleveaza probele sau care nu poate fi estimata numarul minim de probe increment poate fi determinat prin derogare de la art. 10, in conformitate cu tabelul nr. 2 prevazut in anexa la prezentele metode.
Art. 12. - Pentru ciuperci si trufe, plante aromate pentru gatit si capere fiecare proba de laborator va cantari cel putin 0,5 kg.
(1) Pentru alte fructe si legume fiecare proba de laborator va cantari cel putin 1 kg si va fi constituita din cel putin 10 fructe sau legume intregi.
(2) Daca greutatea a 10 fructe sau legume intregi depaseste 5 kg, proba de laborator poate fi constituita din 5 fructe sau legume.
CAPITOLUL III Prelevarea probelor din cereale
Art. 14. - Cerealele destinate consumului pot fi comercializate ambalate sub diferite forme, containere sau ambalaje individuale, cum ar fi: saci, pungi si alte ambalaje individuale, iar procedura de prelevare a probelor se aplica tuturor formelor de ambalare.
Art. 15. - Urmatoarea formula poate fi utilizata ca un ghid pentru prelevarea probelor din loturi comercializate in ambalaje individuale, greutatea fiind exprimata in kilograme:
greutatea lotului x greutatea probelor increment
Frecventa probelor (FP) = -----------------------------------------------------------
greutatea probei reunite x greutatea ambalajului individual
|
(1) Greutatea probei increment trebuie sa se situeze in jurul a 300 g.
(2) In cazul loturilor care contin marfa ambalata pentru vanzarea cu amanuntul greutatea probei increment depinde de greutatea produsului ambalat.
(1) Numarul de probe increment care se preleveaza pentru loturi cu o greutate mai mica de 15 tone depinde de greutatea lotului, cu un minim de 10 si un maxim de 100.
(2) Pentru a determina numarul de probe increment care trebuie prelevate se utilizeaza datele cuprinse in tabelul nr. 3 prevazut in anexa la prezentele metode.
Art. 18. - Subdivizarea loturilor in subloturi se face in functie de greutatea lotului, conform tabelului nr. 4 prevazut in anexa la prezentele metode.
A. Loturi de cereale >= 50 tone
(1) Fiecare lot este subdivizat in subloturi conform tabelului nr. 4, cu conditia ca fiecare sublot sa poata fi separat fizic.
(2) Greutatea sublotului poate depasi cu maximum 20% greutatea mentionata in tabelul nr. 4.
Art. 20. - Din fiecare sublot se preleveaza un numar de 100 de probe increment.
(1) Greutatea probei reunite este de 30 kg.
(2) Proba reunita, inainte de macinare, se amesteca si de divizeaza in 3 subprobe egale.
(1) Proba de laborator reprezinta o subproba de 10 kg.
(2) Fiecare subproba este macinata fin, separat si este amestecata pentru a se obtine o omogenizare completa.
B. Loturi de cereale < 50 tone
Art. 23. - Pentru loturi de cereale sub 50 tone se poate utiliza un plan de prelevare constand in prelevarea a 10 pana la 100 de probe increment, conform tabelului nr. 5 prevazut in anexa la prezentele metode, rezultand o proba reunita de 1-10 kg.
Art. 24. - Proba reunita sau totala este constituita prin unirea si amestecarea probelor increment.
(1) Proba totala poate fi utilizata ca atare ca proba finala.
(2) Daca proba totala este prea mare sau voluminoasa, proba finala se poate separa din aceasta printr-o metoda adecvata de reducere, de exemplu prin impartire in sferturi, eliminarea a doua sferturi diagonal opuse, amestecarea si reimpartirea in sferturi a probei ramase si asa mai departe, pana cand se ajunge la marimea dorita.
(3) In acest proces fructele sau legumele individuale nu vor fi taiate sau divizate.
Art. 26. - Tabelele nr. 1-5 sunt prevazute in anexa la prezentele metode.
Tabelul nr. 1
--------------------------------------------------------------------
Greutatea lotului Numarul minim de probe
(kg) increment ce trebuie prelevat
--------------------------------------------------------------------
<50 3
50-500 5
>500 10
--------------------------------------------------------------------
Tabelul nr. 2
--------------------------------------------------------------------
Numarul de pachete Numarul minim de pachete sau de
sau de unitati din lot unitati care trebuie prelevate
--------------------------------------------------------------------
1-25 1
26-100 5
>100 10
--------------------------------------------------------------------
Tabelul nr. 3
--------------------------------------------------------------------
Greutatea lotului Numarul de probe
(tone) increment
--------------------------------------------------------------------
<0,1 10
>0,2 - <=0,2 15
>0,2 - <=0,5 20
>0,5 - <1,0 30
>1,0 - <=2,0 40
>2,0 - <=5,0 60
>5,0 - <=10,0 80
>10,0 - <=15,0 100
--------------------------------------------------------------------
Tabelul nr. 4
--------------------------------------------------------------------
Greutatea Greutatea Numarul
Produsul lotului sau numarul de probe
(tone) de subloturi increment
--------------------------------------------------------------------
Cereale >=1500 500 tone 100
>300 si <1500 5 subloturi 100
>=50 si <=300 100 tone 100
<50 - 10-100*)
--------------------------------------------------------------------
*) In functie de greutatea lotului.
Tabelul nr. 5
--------------------------------------------------------------------
Greutatea lotului Numarul de probe
(tone) increment
--------------------------------------------------------------------
<=1 10
>1 - <=3 20
>3 - <=10 40
>10 - <=20 60
>20 - <=50 100
--------------------------------------------------------------------
|
MINISTERUL AGRICULTURII, ALIMENTATIEI SI PADURILOR
PROCES-VERBAL
de prelevare a probelor de plante si produse vegetale in vederea
efectuarii analizelor de laborator pentru determinarea
nivelului de reziduuri de pesticide
nr. ...... din ........., localitatea ..............
Subsemnatul ......................., in calitate de inspector fitosanitar din
cadrul ..............., atest ca in ziua de .........., ora ......, s-a realizat
prelevarea de probe in vederea efectuarii analizelor de laborator, in
conformitate cu legislatia in vigoare, dintr-un lot de ..........., in cantitate
de .................. . Datele de identificare a lotului: ......................
.............................................................................. .
Cantitatea de probe prelevate a fost de ................................... .
Prelevarea probelor a fost facuta de la agentul economic ...................,
cu sediul in ........, inmatriculat la Oficiul registrului comertului ..........
sub nr. ....., codul fiscal ........., reprezentat de domnul/doamna ...........,
nascut/nascuta la data de ........... in localitatea ..........................,
judetul/sectorul ........, domiciliat/domiciliata in localitatea ..............,
str. .................. nr. ......., bl. ......, sc. ........, ap. ............,
judetul/sectorul ............., cu resedinta in .........., legitimat/legitimata
cu actul de identitate ............ seria .......... nr. ............., eliberat
de ................... la data de ....................... .
Mentiuni: ...................................................................
................................................................................
................................................................................
................................................................................
................................................................................
Inspector fitosanitar, Reprezentantul agentului economic,
............................. ..................................
|
rss